В Чешской Республике набирает популярность инициатива по созданию сети фермерских автоматов
В Чешской Республике набирает популярность инициатива по созданию сети фермерских автоматов, где жители могут покупать свежие продукты напрямую от производителей. Эти автоматы, установленные в городах и деревнях, предлагают молоко, яйца, сыр, овощи, мед и другие продукты, произведенные в ближайших фермерских хозяйствах. Главная цель проекта — поддержка местных фермеров и сокращение цепочки поставок, что делает продукцию свежей, а цены — более доступными. Министерство сельского хозяйства активно поддерживает инициативу, предлагая гранты на установку автоматов и их обслуживание. По словам представителей фермерских кооперативов, популярность таких точек продаж растет особенно быстро в пригородах крупных городов, где жители ценят возможность приобрести экологичные продукты без лишней упаковки и посредников. Автоматы оборудованы современными системами охлаждения, а некоторые даже подключены к мобильным приложениям, позволяющим отслеживать наличие товаров и срок их годности. В ближайшие два года планируется установка еще сотен таких точек по всей стране. Экономисты считают, что проект поможет укрепить продовольственную независимость Чехии и повысить интерес к фермерскому труду, а также станет важным элементом развития устойчивого потребления.
