Производство пищевых и крахмальных промышленных продуктов в Чехии — простая лицензия №7

Данная лицензия (Licence č. 7) — это «входной билет» в сферу производства продуктов питания. Она охватывает практически все направления, которые не требуют подтверждения квалификации мастера (как, например, у пекарей или мясников). Идеально подходит для запуска брендов полезного питания, производства соков, кондитерских изделий из шоколада или упаковки чая и специй.

• Производство пищевых продуктов, переработка растительного и животного сырья и пищевых добавок, предназначенных для питания человека. В основном переработка домашней птицы, кроликов, оленины, рыбы и прочих животных, живущих в воде. Также яиц, меда, фруктов, орехов, овощей, в том числе производство чистого сокa и концентратов из фруктов и овощей, грибов, переработка картофеля. Так же производство пищевых жиров и масла, сахара и натуральных подсластителей, какао-порошка и какао-смеси с сахаром, конфет, шоколада и шоколадных конфет. 
• Обработка риса и бобов, кофе, чая, специй, производство пищевых и технологических добавок, пищевых продуктов, предназначенных для конкретных продовольственных целей (детское питание, диеты с низким содержанием белка и т.д.), ферментированного уксуса и дрожжей, макаронных изделий, мюслей из смеси зерновых, консервированных и обезвоженных продуктов. 
• Производство безалкогольных напитков, розлив воды и других напитков в бутылки. Производство вин и меда. 
• Производство крахмала и других продуктов из крахмала, модифицированных крахмалов, не предназначенных для пищи. 
• Производство еды, предназначенной для ресторанного производства. 

Что НЕЛЬЗЯ производить по этой лицензии: Данная категория исключает деятельность, требующую специальной квалификации:

• Убой и переработка крупного/мелкого рогатого скота и свиней.
• Производство муки и молочных продуктов.
• Хлебобулочные изделия (пекарни) и классические кондитерские изделия (торты/пирожные).
• Производство пива и крепкого алкоголя (требуются другие типы лицензий).

Информационная справка: Мы поможем вам разобраться в тонкостях чешских норм и зарегистрировать именно те коды деятельности, которые соответствуют вашему рецепту или цеху.